恒美*多功能安全食品檢測儀器說明書《行業新聞》Hengmei * c?ng c? th? nghi?m th?c ph?m an toàn ?a n?ng th?ng s? k? thu?t tin t?c c?ng nghi?p

新時期新形勢下食品安全會遇到更多的挑戰，這就要求人們在食品在生產、加工、銷售等渠道更加注重食品的安全性，尤其是在對食品流通的各個環節進行檢測制度以后，方便我們建立起食品安全追溯制度，保證出現問題的食品可以快速的追溯源頭，從而控制出現問題的食品不會通過不同渠道流入市場。

我們要知道食品安全不是一朝一夕建立起來的，在任何時刻都不應該放松，尤其是疫情之后的食品安全更為重要，尤其是一些中小食品產業，其特點是“多、小、散、亂、差"，很難及時的控制食品的流通，以前實驗室的檢測方法是不符合現在的情況，安全風險隱患較多，一直以來是食品安全檢測的難題。  

恒美多功能食品安全檢測儀是快速檢測食品的儀器，對非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場都可以完成定性定量檢測，從而讓我們更好的了解食品安全現狀。  

恒美多功能食品安全檢測儀原理為：預先建立各類添加劑和有害物質及配套試劑數據庫，將其內置入儀器，檢測樣品時將其數值解方程并查找數據庫，即可得出實際含量。  

1、將儀器放置在穩固的操作臺上，保證室內空氣通風流暢，臺面上寬敞整潔；按照說明書的步驟配制【空白液】和【樣品液】。  

2、將【空白液】放進1號通道口，將【樣品液】比色皿放入其他相應通道，點擊樣品名稱按鈕選擇【樣品名稱】，按試劑說明書調節【反應時間】。  

3、點擊開始檢測，結果出來后進行結果的保存或者打印處理。  

通過恒美多功能食品安全檢測儀的使用，我們便有了切實有效的監管手段，這樣很多出現產品一旦流入市場，如果因為質量問題導致糾紛的話，我們就可以找到食品來源的生產企業無，并對其進行監管或者處罰，減少了企業依靠非法渠道銷售問題食品的可能性。